Lontong Sayur Labu Siam

Spread the love

Lontong Sayur Labu Siam Tanpa Santan

Kalau sobat kenzfood ingin membuat lontong sayur labu siam pas sekali karena saya akan membagikan bagaimana membuat lontong sayur labu siam tanpa santan. Mari kita simak sobat panduan lengkap dibawah ini.

Bahan-bahan
1 buah labu siam
1/2 potong papan tempe
2 batang daun bawang potong
1 batang serai geprek
2 helai daun salam
2 cabe hijau iris
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam
Secukupnya gula
100 ml susu UHT fullcream
4 gelas air putih
Bumbu halus
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar bubuk
1 cabe merah besar
Langkah
-Potong labu siam memanjang seperti korek api. Cuci bersih. Sisihkan.

-Potong tempe kecil-kecil kotak. Goreng hingga setengah matang. Angkat.

-Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, serai aduk hingga matang

-Masukkan air dan labu siam. Aduk-aduk hingga mendidih, labu setengah matang.

-Masukkan tempe, garam, gula aduk, koreksi rasa. Tunggu 10 menit

-Masukkan bawang daun, cabe hijau dan susu. Aduk rata masak hingga air mendidih, labu siam matang. Angkat.

-Sayur labu siam siap di sajikan bersama lontong.

Terima kasih telah berkunjung ke website kami dan apabila anda berkenan untuk memberikan kritik dan solusi untuk membangun situs kami pada kolom komentar yang sudah kami sediakan. Berikan komentar dan mohon bantuannya untuk membagikan situs kami dimedia sosial sobat. Karena kami akan terus membagikan artikel mengenai dunia makanan, minuman, bahkan bisnis agar dapat dinikmati oleh semua orang. Kunci kesuksesan adalah keuletan, kesabaran, kedisiplinan, bukan kesombongan. Jangan lupa untuk membagikan tulisan kami dimedia sosial anda baik difacebook, instagram, twitter, pinterest, google plus, dan dimanapun anda memiliki media sosial agar dikenal banyak orang dan menjadi bermanfaat.